Caña deLomo de Bellota 100% ibérico, CINCO JOTAS.

32.75

Media caña de lomo de bellota 100% ibérico Cinco Jotas al natural, sin pimentón.
Para crear esta exquisitez exclusiva de Cinco Jotas, se ha recuperado una antigua receta ancestral de Jabugo, transmitida de generación en generación. Su elaboración sin pimentón representa una innovación poco conocida y muy apreciada por los mejores chefs del mundo, ya que permite degustar con mayor precisión el sabor propio de la pieza al carecer del potente sabor y aroma del pimentón. La suave receta con pimienta invita a degustar el lomo al natural, con ligeros matices que enriquecen el sabor final. Peso aproximado 400 – 500 g.

Información adicional

Peso 0.500 kg
Ingredientes y Alérgenos

Lomo de cerdo 100% Ibérico, sal marina, pimentón, especias y conservadores E-250 (Nitrito Sódico), E-252 (Nitrato de Potasio)

Conservación

Mantener las piezas envasadas al vacio en lugar fresco y seco

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