Jamón 100% Ibérico de Bellota, SANCHEZ ROMERO CARVAJAL.

465.00525.00

El jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal se presenta en una pieza de aproximadamente 7 kg. a 8 kg., y está certificado con brida negra, garantizando así la máxima calidad. Solo los cerdos con esta certificación pueden definirse como auténticos «Pata Negra».

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Información adicional

Peso 8 kg
Ingredientes

Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331 (iii), conservador E-252.
SIN GLUTEN – SIN LACTOSA

Información nutricional

Especificaciones nutricionales Por 100g.
– Valor energético: 1338 kJ / 321 kcal
– Grasas: 21 g
– De las cuales ácidos grasos saturados: 7,5 g
– Hidratos de carbono: 0 g
– De los cuales azúcares: 0 g
– Proteínas: 33 g
– Sal: 4,1 g

Conservación

Lugar fresco y seco, preferentemente colgado o en un jamonero.

Curación

Curación natural de más de 36 meses.

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