Queso De Oveja Añejo Gran Reserva, COVAP

42.00

Un queso añejo elaborado con leche cruda de oveja siguiendo nuestra receta tradicional. De pasta dura, sabor fuerte, contundente aroma intenso y color marfil. ¡Un placer para los amantes del queso!

Información adicional

Peso 2.5 kg
Curación

+ 12 Meses

Ingrediente Principal

Leche cruda de oveja, sal, cloruro cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y lisozima de huevo (E-1105).

Grasa s/e.s. min. 45%

Origen de la leche: España

Información Nutricional

Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético : 1779 kJ/430 kcal
Grasas : 35 g
de las cuales, saturadas : 27 g
Hidratos de carbono : <1,0 g
de los cuales, azúcares : <1,0 g
Proteínas : 24 g
Sal : 1,7 g
Calcio : 800 mg (100% VRN*)
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.

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