Tinto Crianza – 75cl, MONTELAGUNA

Se realizo una maceración durante 18 días con temperatura controlada, las fermentaciones se realizaron de manera natural con sus levaduras y bacterias autóctonas, que le confieren unas características únicas y singulares.
Posteriormente paso a barricas de origen en su mayoría francesas donde permaneció durante 12 meses.
El proceso sé completo con un mínimo de 12 meses de botellero.
Producción limitada.