Tres Cepas – 75cl, MUÑANA
10.95€
VIÑEDOS
Viñedos situados en la finca, a una altitud de 1.100 metros, cultivados en espaldera, sobre suelo calizo.
ELABORACIÓN
Fermentación controlada con maceración de los hollejos durante un período de 10 días, a una temperatura entre 28 y 30 º C. Posteriormente se realizó la fermentación maloláctica a una temperatura controlada de 20 º C.
CRIANZA
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano de tostado medio y 12 meses de reposo en botella en cuevas naturales, a una temperatura entre 16-18º C.
CATA
Color rojo cereza intenso, con capa alta. En nariz encontramos aromas a frutos rojos, notas especiadas y tostadas, con un fondo balsámico. En boca es potente, sabroso, con una acidez equilibrada, taninos bien integrados, y final persistente.
Información adicional
| Peso | 1.250 kg |
|---|---|
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo |
| Graduación | 14.50% |
| Crianza | 12 meses en barrica de roble francés y americano |
| Denominación de Origen | D.O.P. Granada |
| Cosecha | 2017 |
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