Tres Cepas – 75cl, MUÑANA

10.95

VIÑEDOS

Viñedos situados en la finca, a una altitud de 1.100 metros, cultivados en espaldera, sobre suelo calizo.

ELABORACIÓN

Fermentación controlada con maceración de los hollejos durante un período de 10 días, a una temperatura entre 28 y 30 º C. Posteriormente se realizó la fermentación maloláctica a una temperatura controlada de 20 º C.

CRIANZA

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano de tostado medio y 12 meses de reposo en botella en cuevas naturales, a una temperatura entre 16-18º C.

CATA

Color rojo cereza intenso, con capa alta. En nariz encontramos aromas a frutos rojos, notas especiadas y tostadas, con un fondo balsámico. En boca es potente, sabroso, con una acidez equilibrada, taninos bien integrados, y final persistente.

Información adicional

Peso 1.250 kg
Tipo de Uva

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo

Graduación

14.50%

Crianza

12 meses en barrica de roble francés y americano

Denominación de Origen

D.O.P. Granada

Cosecha

2017

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